黃帝內(nèi)經(jīng)有言：“春生夏長，秋收冬藏。”夏屬心火，火旺易動肝陽，若不調(diào)之，則燥火內(nèi)生，熱氣上攻。夏季喝茶，以清、以疏、以涼為本。菊花之性和平，入肺肝經(jīng)，真可謂一身是寶。若得其妙用，還可緩解三類夏日常見之苦。不妨看看你是否正用得上它？

一、
清肝明目，緩解熱氣上沖之苦

菊花若煎久取濃味，苦而回甘，最擅疏風清熱、明目通竅。人在夏天最易熱邪上攻，兩眼干澀頭脹時常發(fā)生，有的還伴隨火氣上揚、面泛紅光。此時一杯溫潤菊花茶，可助清肝熱、安平目疾。而且此茶氣味高雅，不燥不膩，最宜下午酌用。

話說回來，你是否下午時眼干鼻澀、看書久了頭也暈？若早來這杯菊花調(diào)茶，既清眼又透氣，何樂而不為？

二、
降火去燥，助脾胃清明運化

暑熱最怕傷脾，許多人夏日食少納滯、苦口腹脹。菊花之氣輕清，有助于腸胃肅整、清除內(nèi)熱。若配以貢菊或杭白菊，調(diào)和夏時之火，還能左右兼顧。若再佐以少許陳皮或茯苓，更可健脾利濕，清中有補，溫中帶養(yǎng)。

你是否在這三伏天里，胃口忽上忽下、吃飯如嚼蠟？請試一試飯后一盞清涼菊花，配以淡片枸杞，溫潤又養(yǎng)神，說不定就是身體需要的小轉(zhuǎn)機。

三、
疏風解郁，安神養(yǎng)心神之氣

夏日夜長，心火易盛，許多人翻來覆去難以入眠。其實煩躁難眠，正是陽盛陰虛，神氣不寧之象。菊花有助清心火、平肝郁，其“輕清上行”之性，正是調(diào)和上焦郁悶的良方。夜晚若飲少量溫熱菊花水，有助安神定志。

有句話說得好，夏日三分養(yǎng)，七分調(diào)。常覺焦心、胸悶、情緒無以形容之人，是否該讓這清清一杯茶，給心神也透口氣？

那菊花茶到底該怎么喝才有益？

先選好材料，杭白菊清甘，適合眼干耳熱；貢菊微寒，更適體內(nèi)熱盛；黃山貢菊涼性最足，偏痰火者宜之。飲用以每日一至兩次為宜，不可貪多。早起不宜喝冷者，溫飲最妥。孕婦陰寒者、脾胃寒濕者請忌涼飲，應(yīng)調(diào)辨身體再行食之。可以搭配枸杞、決明子各少許，以養(yǎng)目和中。

還有一點，切忌常年只喝一種茶。養(yǎng)茶如養(yǎng)人，須知進退、知寒熱、得其性，方為正道。

你是否也在為“不明原因的煩躁”而苦？

許多時候，我們不是太累，而是體內(nèi)之火無出。夏季陽氣張揚，若不小心調(diào)護，郁于內(nèi)者便易煩、燥、虛。喝菊花，不在取它多貴，而在于“和”。這一味草，安中清上，助你在陰陽運行之間，穩(wěn)住身心不躁。

結(jié)語：

古人云：“茶，苦而寒，飲之則養(yǎng)肝明目。”菊花本是藥中輕靈之品，不爭不搶，默默清火潤氣。夏天喝它，如同給身心蓋上一層水霧紗帳，讓浮躁之氣緩緩散去。

??你還在靠冰飲降溫嗎？不如試試菊花茶這盞帶著自然之氣的小方子。清身也清心，養(yǎng)眼更護肝。一杯茶，一分靜，是夏天最溫柔的陪伴。你會從今天起，加一朵菊花在杯中嗎？